Rôti de chapon farci aux cèpes (viande de chapon 55 % minimum origine France, farce 20 % minimum dont viande de dinde origine France), cèpes cuisinés (5 % de la farce). Sous vide. Produit cuit.
Pièce de 1300g - Prix au kg
Rôti de chapon farci aux cèpes cuit - Pièce de 1300g - Prix au kg
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Rôti de chapon farci aux cèpes (viande de chapon 55 % minimum origine France, farce 20 % minimum dont viande de dinde origine France), cèpes cuisinés (5 % de la farce). Sous vide. Produit cuit.
Après décongélation, découper le rôti à froid puis réchauffer au four chaud 7-8 min à 170° sur plaque antiadhésive. Vous pouvez placer une feuille de papier sulfurisé ou d'aluminium sur les tranches afin qu'elles ne déssèchent pas. Servir avec une crème d'asperges verte.
