Sepia spp. Entières, nettoyées, sans bec, sans yeux, sans encre. Pêche au chalut. Sans additifs ni polyphosphates et glazing 100% compensé. Double congélation.
Calibre40/60 pce/kg
Petites seiches entières nettoyées 20/40 800g
12,62€Prix
15,78€ pour 1 Kilogramme
Taxe Incluse
ORIGINE DU PRODUIT : Pêchées en FAO 51/57 - Océan Indien, ou en FAO 71 - Océan Pacifique Centre - Ouest
CONSERVATION DU PRODUIT : Température de conservation -18°C
CONSEILS D'UTILISATION : Conseils de mise en oeuvre
Décongélation 6 heures en froid positif. Dorer à la sauteuse ou blanchir à l'eau bouillante et cuire en sauce.
