Versez le produit surgelé dans une sauteuse bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif une quinzaine de minutes environ jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajoutez une matière grasse de votre choix (huile, beurre, graisse d'oie), assaisonnez selon votre goût (herbes, aromates, sel, poivre, épices) et laissez dorer quelques minutes à feu doux.