A la poêle ou au gril: sans décongélation préalable, sans ajout de matière grasse, préchauffez la poêle ou le gril et saisissez les steaks 1 minute sur chaque face. Laissez cuire à feu doux 3 minutes par face en les retournant régulièrement sans les piquer. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, sauce).
