Un dessert mythique décliné en bûche glacée pour régaler les amoureux de cette pâtisserie iconique.
Sous un enrobage éclatant à la fraise et son poudrage de chocolat blanc se cache un sorbet fraise, une crème glacée façon crème pâtissière et ses éclats de fraises, mais aussi des inserts de sauce fraise et une base de biscuit à la crêpe dentelle. Une parenthèse enchantée pour les grands enfants !
NESTLE Signature Bûche glacée façon fraisier 7-8 parts 495g
Ingrédients : Eau, purée de fraise 20%, sucre, sirop de glucose-fructose, LAIT écrémé reconstitué, sirop de glucose, CRÈME 5%, LACTOSE et protéines de LAIT, dextrose, huile végétale (tournesol), farine de BLÉ, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras*, lécithines (SOJA), E476*), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane, pectines, gomme Tara), jaune d'OEUF en poudre, LAIT écrémé en poudre, BEURRE de cacao, beurre, correcteur d'acidité (acide citrique), arôme naturel de fraise, colorants (rouge de betterave, curcumine, rocou), LAIT entier en poudre, amidon modifié de maïs, jus concentré de citron, protéines de pois hydrolysées, jus concentré de cassis, extrait de vanille, jus concentré de fraise 0.03%, BEURRE concentré, jus concentré de sureau, matière grasse LAITIÈRE anhydre, gousses de vanille épuisées, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, arômes naturels de vanille, sel, concentrés végétaux (betterave rouge, carthame), ŒUF entier en poudre malt d'ORGE, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), arôme naturel, cacao maigre en poudre, cannelle. *d'origine végétale.
