Bûche Vanille Canistrelli 6/7 Parts 500g - José Salge - Maître Artisan Glacier

Ingrédients : Ingrédients: eau, canistrelli 13% (farine de BLÉ, sucre, BEURRE, vin blanc, huile de tournesol, anis, levure), BEURRE, sucre, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose déshydraté, jaune d'ŒUF, système stabilisant et émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras, farine de caroube, gomme de guar, carraghénanes), gousse de vanille 0,25%; décors [meringue (sucre, blanc d'ŒUF, eau), canistrelli (farine de BLÉ, sucre, BEURRE, vin blanc, huile de tournesol, anis, levure), pastille chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille)].