Anneaux de calamars panure croustillante Costa - le sachet de 400 g ...

Anneaux de calamars:
Tubes de calamars (40%), FARINE DE FROMENT, eau, huile de colza, sel de table, farine de riz, semoule de BLE dur, amidon modifié, farine de maïs, amidon, épices (contient du CELERI), poudre d'ail, jus de citron, agent levant (diphosphate, carbonate de sodium), poudre de blanc d'ŒUF de poule, sirop de glucose, régulateurs d'acidité (citrate de sodium, carbonate d'hydrogène de sodium, carbonate de sodium), acidifiant (acétate de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium). Calamars (Illex argentinus) pêchées dans le Sud Ouest de l'atlantique, lignes à main et lignes avec canne (mécanisées).

Ne pas recongeler après décongélation.

A -18°C (compartiment ***).

Idéal en snack ou à l'apéritif. Préparation parfaite au four ou à la friteuse. Au four préchauffé : disposer les anneaux de calamars surgelés les uns à côté des autres sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson et enfourner au milieu du four en laissant cuire 6 minutes de chaque côté. Fours à chaleur conventionnelle : 220°C, à chaleur tournante : env 200°C, à gaz : thermostat 4-5. A la friteuse : faire chauffer la graisse de friture environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les mettre ensuite dans une assiette recouverte de papier absorbant et servir rapidement.

Contact Exploitant / Service consommateur : 
Costa
Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co KG 26723 Emden
www.costa.de

Définition

La date du durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple) mais n'est pas dangereux pour la santé.

C'est le cas des conserves, produits congelés ou des produits déshydratés.

Perte de qualité des produits

La date de durabilité minimale des produits est précédée :

• par la mention « À consommer de préférence avant le... » quand la date comporte l'indication du jour,
• par la mention « À consommer avant fin ... » dans les autres cas.

La précision de la date dépend de la durabilité du produit :

• si la durabilité du produit est inférieure à 3 mois, l'indication du jour et du mois est suffisante,
• si la durabilité du produit est comprise entre 3 et 18 mois, l'indication du mois et de l'année est suffisante,
• si la durabilité du produit est supérieure à 18 mois, le fabricant peut se contenter d'indiquer l'année.

Vente de produits avec DDM dépassée

Un produit peut être proposé à la vente avec une DDM dépassée. Cela ne constitue pas une infraction.